3月になると少しずつ暖かくなり、家庭菜園のシーズンが始まります。
「これから家庭菜園を始めたい」
「春に何を植えればいいの？」
という方も多いのではないでしょうか。
3月は、春野菜のスタートにぴったりの時期です。
このページでは、3月に植えられる野菜や家庭菜園の作業についてまとめました。
これから家庭菜園を始める方の参考になればうれしいです。
3月に植えられる野菜
3月はまだ寒い日もありますが、少しずつ野菜の植え付けが始まります。
家庭菜園で育てやすい野菜を紹介します。
ジャガイモ
ジャガイモは家庭菜園の定番野菜です。
比較的育てやすく、初心者でも収穫を楽しめます。
種イモを植えておくと、初夏には収穫できます。
レタス
レタスは春と秋に育てやすい野菜です。
プランターでも育てられるので、ベランダ家庭菜園にもおすすめです。
コマツナ
コマツナは成長が早く、初心者でも育てやすい葉物野菜です。
種まきから1か月ほどで収穫できることもあります。
ミズナ
ミズナも家庭菜園で人気の葉物野菜です。
サラダや鍋料理など、いろいろな料理に使えます。
3月の家庭菜園でやること
3月は植え付けだけでなく、畑の準備も大切です。
土づくり
野菜を元気に育てるためには、土づくりがとても大切です。
・堆肥
・肥料
などを混ぜて、野菜が育ちやすい土を作ります。
畑の準備
春野菜を植える前に
・雑草を取る
・土を耕す
などの作業をしておくと、野菜が育ちやすくなります。
種まき
3月は春野菜の種まきが始まる時期です。
葉物野菜などは種から育てると、収穫の楽しみも増えます。
家庭菜園を楽しむ季節
3月は家庭菜園が始まる楽しい季節です。
少しずつ暖かくなり、畑で作業するのも気持ちのよい時期になります。
私も家庭菜園を始めてから、
野菜づくりが毎日の楽しみになりました。
孫といっしょに畑で野菜を収穫する時間も、
とても大切な時間になっています。
まとめ
3月は家庭菜園のスタートにぴったりの季節です。
植えられる野菜
・ジャガイモ
・レタス
・コマツナ
・ミズナ
など、初心者でも育てやすい野菜がたくさんあります。
これから家庭菜園を始める方は、ぜひ春の野菜づくりを楽しんでみてください。
