おきらく農園生活 収穫です、2025.12その２
アスパラナ（オータムポエム）、カツオナ、小ネギ、茎ブロッコリー、ワサビナ畑に行けば、毎日何かは収穫できます！チマサンチュとリーフレタスも食べたいときにすぐ収穫できるので便利です。今回は唐揚げとコロッケに添えて。ミニカボチャをもらいました！（...
12月
おきらく農園生活 
おきらく農園生活 ジャガイモの収穫！その１
12月の初旬に霜被害にあいました。写真左をご覧ください、隣に植えているダイコンやブロッコリーは大丈夫なのに、ジャガイモはこんなにも霜に弱いんですね！(写真右は霜被害前の様子)栽培日数がちょっと足りないかなと思っていましたが、何とか収穫はでき...
おきらく農園生活 収穫です、2025.12
ダイコンの収穫時期となりました。品種は源助ダイコン（加賀野菜）を主に作っています。早生種で肉質がやわらかく、ダイコンらしい歯ざわりで煮くずれしにくく、煮物用ダイコンの代表品種で、おでんには最高ですよ！写真の通りずんぐりと太く、短いので収穫も...