オータムポエム

おきらく農園生活

個人的おすすめ野菜6選

初心者向けおすすめ野菜10選以外で、多少手間やコツが必要なものもありますが、私のお気に入りの野菜を紹介します。オータムポエム(アスパラ菜)周囲では誰も作ってませんが、昨年の秋に初めて試してみました。アスパラ菜とも呼ばれてるように、アスパラの...
おきらく農園生活

春の畑の様子、3月上旬

チンゲンサイ、とう立ちしていますね。試しに1本と脇の1本を採って、茎の部分は小さく切って茹でてみました。茎の太い部分はさすがに外側が固くて無理ですが、残りはすべて普通に食べられました。この日はインスタントラーメンにもやしといっしょにトッピン...