おきらく農園生活 タマネギ、サヤエンドウの収穫 2026.3
▶ タマネギの初収穫です。極早生はさすがに成長が早いです（植付けから130日）さっそく、おきらくレシピです。タマネギの上部に十字の切り込みをいれて、ラップしてレンジ（500W）で5分ほどチン。それからバターと塩コショウ少々を加えるだけ。これ...
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おきらく農園生活 3月 種まき（畑の様子3月下旬）
３月にまける種です。昨年使ったものがまだ残っているので、期限が過ぎたものもありますが、これを使います。ただ、空きスペースの問題もあって、どれにしようかと思案中です。エンドウ豆（サヤエンドウ、スナップエンドウ）はしっかり大きくなりましたので、...
おきらく農園生活 初心者でもできるジャガイモの育て方｜家庭菜園で失敗しない栽培方法
ジャガイモは家庭菜園でも育てやすい人気の野菜です。比較的手間が少なく、初心者でも栽培しやすいのが特徴です。この記事では、家庭菜園でのジャガイモの育て方を初心者の方にもわかりやすく紹介します。ジャガイモ栽培の基本ジャガイモは春と秋に育てること...
おきらく農園生活 ジャガイモの植付け 3月中旬
最後のジャガイモの植付けです。（今年は3回に分けました）A農園では、ブロッコリーの撤去して、耕した後すぐに植付けをしてみました。通常なら土づくりをして2週間ほど後に植え付けるのですが、ブロッコリーには追肥などやっているので、栄養分の残ってい...
おきらく農園生活 市民農園・貸農園の利用方法｜初心者向け家庭菜園ガイド
家庭菜園を始めたいけれど自宅に庭がない畑を持っていない広い場所で野菜を育てたいこのような方におすすめなのが**市民農園や貸農園（レンタル農園）**です。市民農園や貸農園では、畑の一部を借りて自由に野菜を育てることができます。この記事では、初...
おきらく農園生活 家庭菜園初心者におすすめの野菜10選｜育てやすい野菜を紹介
家庭菜園を始めてみたいと思っても、・初心者でも野菜は育てられる？・どんな野菜から始めればいい？と迷う方も多いと思います。家庭菜園では、育てやすい野菜から始めることが大切です。最初に収穫できると、野菜づくりがぐっと楽しくなります。この記事では...
おきらく農園生活 家庭菜園の土づくり｜初心者でもできる基本の方法
家庭菜園で野菜を元気に育てるために、とても大切なのが土づくりです。土の状態が良いと、野菜は元気に育ち、収穫もしやすくなります。逆に土の状態が悪いと、野菜がうまく育たないこともあります。この記事では、家庭菜園初心者の方でもできる基本の土づくり...
おきらく農園生活 3月の家庭菜園｜初心者でもできる春の野菜づくり
3月になると少しずつ暖かくなり、家庭菜園のシーズンが始まります。「これから家庭菜園を始めたい」「春に何を植えればいいの？」という方も多いのではないでしょうか。3月は、春野菜のスタートにぴったりの時期です。このページでは、3月に植えられる野菜...
おきらく農園生活 家庭菜園初心者ガイド｜これから始める人のための簡単スタート方法
家庭菜園を始めてみたいと思っても、・何から始めればいいの？・畑がなくてもできる？・初心者でも野菜は育てられる？と迷う方も多いのではないでしょうか。家庭菜園は特別な知識がなくても始めることができます。実際に私も定年前から家庭菜園を始め、今では...
おきらく農園生活 春の畑の様子、3月上旬
チンゲンサイ、とう立ちしていますね。試しに１本と脇の1本を採って、茎の部分は小さく切って茹でてみました。茎の太い部分はさすがに外側が固くて無理ですが、残りはすべて普通に食べられました。この日はインスタントラーメンにもやしといっしょにトッピン...