おきらく農園生活 家庭菜園の土づくり｜初心者でもできる基本の方法
家庭菜園で野菜を元気に育てるために、とても大切なのが土づくりです。土の状態が良いと、野菜は元気に育ち、収穫もしやすくなります。逆に土の状態が悪いと、野菜がうまく育たないこともあります。この記事では、家庭菜園初心者の方でもできる基本の土づくり...
おきらくおじさん
おきらく農園生活 
おきらく農園生活 3月の家庭菜園｜初心者でもできる春の野菜づくり
3月になると少しずつ暖かくなり、家庭菜園のシーズンが始まります。「これから家庭菜園を始めたい」「春に何を植えればいいの？」という方も多いのではないでしょうか。3月は春野菜のスタートにぴったりの時期です。このページでは、3月に植えられる野菜や...
おきらく農園生活 家庭菜園初心者ガイド｜これから始める人のための簡単スタート方法
家庭菜園を始めてみたいと思っても、・何から始めればいいの？・畑がなくてもできる？・初心者でも野菜は育てられる？と迷う方も多いのではないでしょうか。家庭菜園は特別な知識がなくても始めることができます。実際に私も定年前から家庭菜園を始め、今では...
おきらく農園生活 春の畑の様子、3月上旬
チンゲンサイ、とう立ちしていますね。試しに１本と脇の1本を採って、茎の部分は小さく切って茹でてみました。茎の太い部分はさすがに外側が固くて無理ですが、残りはすべて普通に食べられました。この日はインスタントラーメンにもやしといっしょにトッピン...
孫との時間 孫といっしょに野菜収穫！
子どもたちが帰省した時は、タイミングが良ければ孫といっしょに野菜を収穫しています。先日はダイコンとブロッコリーでしたが、上手に採れるようになりました。もっと小さい時から野菜は好きらしく、まるでおやつを食べるかのように美味しそうに野菜を食べま...
おきらく農園生活 冬の畑の様子、2月下旬
サヤエンドウのかわいい白い花が咲き始めました。この時期は採れる野菜が少ないです。・アスパラナ だんだん固くなってきていますが、手でポキッと折れればまだ大丈夫です。・ミニチンゲンサイ そろそろ変色したり芽が出そうになってきています。・サニーレ...
おきらく農園生活 栽培記録について
珍しく体調不良のため畑に行く元気がなく、ベランダで日向ぼっこをしながら何とかこの記事を書いています。もともと常日頃から写真を撮ったり栽培記録を残していました。記録をとっていないと失敗が次に活かせないし、連作障害を避けるための植える場所がわか...
おきらくレシピ 冬の畑の様子、2月初旬
まだまだ何とか収穫できているのが、ダイコン、ブロッコリー、アスパラナ（オータムポエム）、小ネギ、サニーレタス、チマサンチュなど。ダイコンが小さいのは残り物だから。来週には全部収穫してジャガイモ用に畑を準備！（A農園）小ネギはみそ汁に入れたり...
ゆとりの老後生活 畑まで歩いてみた！
腰痛対策で時々ウォーキングをやっています。いろいろ試してみましたが私の場合はウォーキングが一番効果があり、終わった後は不思議と痛みがなくなって2～３日は調子がいい感じです。今回はB農園まで行ってみました。途中寄り道などして往復でちょうど10...
おきらくレシピ 冬の畑の様子、1月下旬
B農園ではダイコンの収穫が終わり、その他あまりうまくできなかったホウレンソウやフダンソウなどを撤去して次の野菜のための畝作りをしています。空いているところはほとんどジャガイモ用ですが、もちろん連作は避けます。ジャガイモは種芋を買ってきました...