
今年は3通りの方法で栽培を試してみました。写真は➁の方法です。通常植付から150日程度必要ですが、植付が遅れたので予想通り細く小さいものが多いですね。全く大きくならなかったツルもありました。本命①の方法は以前紹介した通りイノシシ被害で全滅でした😢



➁ ツルが伸びたものを挿し木
③↓の方法
昨年収穫したサツマイモを放っておいたら芽が出たので、これを種イモとして畑に植え、ツルを伸ばしてから挿し木をしました。植付時期がかなり遅くなったのでやはり小さなままでしたね。準備が遅すぎました、反省!




(参考)
去年収穫したサツマイモの一部(形のいいものがたくさんありました)と以前サツマイモのツルを調理した時の写真です。ツル(茎の部分)はほとんど佃煮にして食べましたが、とにかく外皮をむくのが面倒でした。





