おきらく農園生活 8月の家庭菜園｜真夏の管理と秋野菜の準備
8月はまだまだ暑さが厳しい時期です。夏野菜は引き続き収穫できますが、高温や乾燥によって株が弱りやすくなります。一方で、秋冬野菜の準備を始める時期でもあります。このページでは、8月に植えられる野菜や家庭菜園で行う管理作業、収穫について紹介しま...
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おきらく農園生活 7月の家庭菜園｜初心者でもできる夏野菜の管理と収穫
7月になると本格的な夏を迎え、家庭菜園では毎日のように野菜が成長します。キュウリやナス、ピーマンなどの夏野菜は収穫量が増えて、家庭菜園の楽しさを最も感じられる時期です。一方で、高温や乾燥、害虫の被害も増え、水やりや収穫のタイミングによって野...
おきらく農園生活 タマネギの収穫量を比較｜種類・植付け時期・畑・苗の違いで結果はどう変わるか
毎年同じように育てていても、タマネギの生育に差があります。「何が収穫に一番影響するのか？」と気になります。そこで、今年は、品種・植付け時期・畑・苗の状態を変えながら栽培し、収穫結果を比較してみました。実際の結果をもとに、どの条件が収穫に影響...
おきらく農園生活 ジャガイモの収穫量を比較｜植付け時期・畑・種芋の違いでどれだけ差が出るか検証
家庭菜園でジャガイモを育てていると、「どの条件が一番収穫に影響するのか？」と気になることがあります。今年は、植付け時期・畑の条件・種芋の大きさなどを変えながら栽培し、収穫結果を比較してみました。実際の経験をもとに、どの条件が収穫量に影響した...
おきらく農園生活 6月の家庭菜園｜初心者でもできる夏の野菜づくり
6月になると気温と湿度が一気に上がり、家庭菜園の野菜がぐんぐん成長する時期になります。5月に植えた夏野菜もこの頃から一気に大きくなり、畑の様子が大きく変わってきます。毎日見ていても変化がわかるほど成長が早く、家庭菜園の楽しさを実感しやすい時...
おきらく農園生活 5月の家庭菜園｜初心者でもできる春の野菜づくり
5月になると気温もさらに上がり、家庭菜園が一気に活発になって夏野菜の植え付けが本格化する重要な時期です。このページでは、5月に植えられる野菜や作業内容についてまとめました。5月に植えられる野菜夏野菜の中心となる野菜が多く、作業内容も増えます...
おきらく農園生活 4月の家庭菜園｜初心者でもできる春の野菜作り
4月になると気温も安定し、家庭菜園が本格的にスタートする時期になります。「何を植えればいいの？」「初心者でも育てられる野菜は？」と悩む方も多いのではないでしょうか。4月は春野菜の収穫と夏野菜の準備とで、家庭菜園が一気に忙しくなる重要な時期で...
おきらく農園生活 タマネギ、サヤエンドウの収穫 2026.3
▶ タマネギの初収穫です。極早生はさすがに成長が早いです（植付けから130日）さっそく、おきらくレシピです。タマネギの上部に十字の切り込みをいれて、ラップしてレンジ（500W）で5分ほどチン。それからバターと塩コショウ少々を加えるだけ。これ...
おきらく農園生活 3月の家庭菜園｜初心者でもできる春の野菜づくり
3月になると少しずつ暖かくなり、家庭菜園のシーズンが始まります。「これから家庭菜園を始めたい」「春に何を植えればいいの？」という方も多いのではないでしょうか。3月は春野菜のスタートにぴったりの時期です。このページでは、3月に植えられる野菜や...
おきらく農園生活 冬の畑の様子、2月初旬
まだまだ何とか収穫できているのが、ダイコン、ブロッコリー、アスパラナ（オータムポエム）、小ネギ、サニーレタス、チマサンチュなど。ダイコンが小さいのは残り物だから。来週には全部収穫してジャガイモ用に畑を準備！（A農園）小ネギはみそ汁に入れたり...